パンdeスマート PS−003ミックス パンdeスマート ブレッドミックス
パンdeスマート パスタ風めんミックス パンdeスマート ラーメン風めんミックス
パンdeスマート 和風めんミックス パンdeスマート パティスリーミックス
パンdeスマート パンケーキミックス パンdeスマート PS005ミックス
パンdeスマート PSWBミックス パンdeスマート 低糖質ぎょうざミックス
パンdeスマート 低糖質うどんミックス パンdeスマート PSケーキミックス
焙煎ふすまファイン エリスマート

パンdeスマート PS−003ミックス
【特  長】

  • 焙煎した小麦ふすまや小麦たんぱくを主成分とした糖質オフのパンミックスです。

  • 甘味料を配合し、食べやすく仕上げました。

  • 生地冷凍が可能です。
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パンdeスマート ブレッドミックス
【特  長】

  • 強力小麦粉(日本食品標準成分表2010)よりも糖質が81%少なく、食物繊維を9.3倍含む食パンタイプの低糖質ブランパン用のミックスです。

  • しっとりした、ソフトでなめらかな食感です。

  • 非常に老化が遅く、冷蔵でもソフトさが損なわれません。
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パンdeスマート パスタ風めんミックス
【特  長】

  • 強力小麦粉(日本食品標準成分表2010)よりも糖質が64%少なく、食物繊維を16.8倍含むダイエット&健康パスタ風めんミックスです。

  • 粘弾性のある食感のめんができます。

  • 小麦粉使用麺に比べて茹でのびが遅いめんができます。
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パンdeスマート ラーメン風めんミックス
【特  長】

  • 強力小麦粉(日本食品標準成分表2010)よりも糖質が64%少なく、食物繊維を16.8倍含むダイエット&健康ラーメン風めんミックスです。

  • 硬くて歯切れ感のある食感のめんができます。

  • 小麦粉使用麺に比べて茹でのびが遅いめんができます。
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パンdeスマート 和風めんミックス
【特  長】

  • 中力小麦粉(日本食品標準成分表2010)よりも糖質が63%少なく、食物繊維を13倍含むダイエット&健康和風めんミックスです。

  • ソフトで粘弾性のあるうどんの様な食感のめんができます。

  • 小麦粉使用麺に比べて茹でのびが遅いめんができます。
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パンdeスマート パティスリーミックス
【特  長】

  • 薄力小麦粉(日本食品標準成分表2010)よりも糖質が84%少なく、食物繊維を20.8倍含むダイエット&健康ケーキミックスです。

  • シフォンケーキ、クッキー、タルト等幅広い製品にご利用できます。

  • パティスリーミックスで作ったシフォンケーキは、低糖質でありながら、ぱさつきがなく、しっとりとした食感に仕上がります。
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パンdeスマート パンケーキミックス
【特  長】

  • 当社小麦粉使用ミックスよりも糖質が64%少なく、食物繊維を13倍、たんぱくを5.2倍含むパンケーキミックスです。

  • ソフトでふんわりした食感です。

  • 冷めても硬くならず、また、電子レンジでの加熱により、焼きたてのふんわり感が出せます。
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パンdeスマート PS005ミックス
【特  長】

  • 厳選した食物繊維や大豆粉などを最適な割合でブレンドした低糖質パン用ミックスです。

  • 小麦粉20%と併用することで、糖質が約50%オフで、小麦粉で作ったパンと変わらない、ソフトでふんわりとした食感の低糖質パンができます。
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パンdeスマート PSWBミックス
【特  長】

  • 各種小麦粉、そば粉を併用することで、うどん、ラーメン、パスタ、そば等の低糖質めんができます。

  • 小麦粉等と併用することで、糖質が30〜50%オフで、硬さ、粘弾性のある食感の低糖質めんができます。

  • 生めん、茹めん、乾めん及び冷凍めんに対応できます。
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パンdeスマート 低糖質ぎょうざミックス
【特  長】

  • 小麦粉を併用することで、糖質が30〜50%オフで、ソフトで口溶けの良い食感の低糖質ぎょうざ皮ができます。

  • 生ぎょうざ、蒸しぎょうざ、焼ぎょうざ、水ぎょうざ等、各種ぎょうざに対応できます。
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パンdeスマート 低糖質うどんミックス
【特  長】

  • 小麦粉と併用することで、糖質が30〜50%オフで、ソフトでつるみ感のある食感の低糖質うどんができます。

  • 生めん、茹めん、乾めん、即席めん、冷凍めんに対応できます。
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パンdeスマート PSケーキミックス
【特  長】

  • ミックスを使用することで、糖質が約65%オフのスポンジデコ台ができます。

  • くせのない食味で、小麦粉で作った製品と近い風味の製品ができます。
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焙煎ふすまファイン
【特  長】

  • 小麦の外皮である「ふすま」を特殊製法でローストし、風香味良く仕上げた食品素材です。食物繊維を45%含んでいます。

  • パン、麺、菓子等幅広くご使用頂けます。
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エリスマート
【特  長】

  • エリスマートは、カロリーゼロの甘味料です。体内で消化されませんので血糖値を上昇させることもありません。

  • 砂糖の2倍の甘さです。粉末タイプですのでお料理やお菓子作りにご利用頂けます。
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