大麦のかおり（乾麺）

【特　　　長】 最近世界的に脚光を浴びている、大麦由来の機能性物質β-グルカンが１００ｇあたり５.０ｇ含まれています。 １００ｇあたり９．９ｇの食物繊維が含まれています。成人が１日に摂取必要とされる食物繊維の約１／３に相当します。まさにたっぷりの食物繊維量です。 風味と旨みが豊かで粘りと歯切れのよい食感をもち、茹でのびが遅くなっています。 うどんとそばの中間の太さに仕上げており、汎用性が高いです。

【荷　　　姿】 　２００ｇ×３０

【備　　考】 茹で時間は４〜５分です。 冷しタイプ(ザル、ぶっかけ、つけめん)、温タイプ(かけ、つけめん)に使用できます。

大麦について
大麦めんミックス
大麦粉ふんわり