Z-88 そばミックス そばつなぎ用ミックス つなぎ粉
ゆdeもっちミックス

Z-88 そばミックス
【特  長】
  • 茹でのびの遅いそばができます。

  • 風味の良いそばができます。

  • 生地のつながりが良く、製麺性に優れます。

  • 出雲タイプの色の濃いそばができます。
戻る


そばつなぎ用ミックス つなぎ粉
【特  長】
  • そば粉本来の風味を引き立てます。

  • 製麺性が格段にアップします。

  • 歯切れが良く、茹でのびの遅いそばができます。

  • 生麺・乾麺に使用できます。
戻る


ゆdeもっちミックス
【特  長】
  • 真っ白で、つるみがあり、ふんわりもっちりした食感の茹で団子です。

  • 茹でのびが遅く、スープや鍋の具材として召し上がって頂けます。
戻る