各種専用粉

メルシーフランス パン イタリアーナ ヴィルヘルム 内麦ハース
ブション フランス印 グランクロア スーパーパピオン
ルーチェ ドヌール DC全粒粉 タイプ55
       

ヴィルヘルム

【特  長】
 コクと甘みがあり、歯切れの良い食感となる欧風パン用粉です。
 ライ麦パンのライ麦粉の相手粉としてはもちろん、カイザーゼンメル、
 ベルリーナ等幅広くお使いいただけます。

【主な用途】
 ドイツパンをはじめとする欧風パン。

【備  考】
 開封後はなるべくお早めにご使用下さい。




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