各種専用粉


メルシーフランス パン イタリアーナ ヴィルヘルム 内麦ハース
ブション フランス印 グランクロア スーパーパピオン
ルーチェ ドヌール DC全粒粉 タイプ55
       
ドヌール

【特  長】
レトロタイプのフランスパン用粉です。
芳醇な香りとコクのある味があり、噛みしめるほどに美味しさが広がるパンが出来ます。
食物繊維の含有量が高く、ビタミン、ミネラルも豊富です。

【主な用途】
 長時間発酵製法等、こだわりを持った本物志向のハースブレッドに最適です。

【備  考】
 開封後はなるべくお早めにご使用下さい。




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