各種専用粉


メルシーフランス パン イタリアーナ ヴィルヘルム 内麦ハース
ブション フランス印 グランクロア スーパーパピオン
ルーチェ ドヌール DC全粒粉 タイプ55
       
フランス印

【特  長】
 1960年、日本で最初に開発された本格的なフランスパン用粉です。
 もっちりした食感で、風味と香りを重視するフランスパンに適しています。

【主な用途】
 フランスパンをはじめ本格的な欧風食事パン全般、デニッシュ、
 クロワッサン、等

【備  考】
 開封後はなるべくお早めにご使用下さい。




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