低糖質大豆ホットケーキ
(低糖質ホットケーキミックス使用)
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ソイde スマートを低糖質ホットケーキミックスと組み合わせてご使用頂くことで、良質な植物たんぱく質やイソフラボンを豊富に含んだ大豆を、美味しく手軽に召し上がって頂くことができます。

低糖質大豆ホットケーキ
(調理例)
使用する調理器具
ホットプレート
またはフライパン

できた製品の糖質・食物繊維含有量
ホットケーキ1枚(50g)当たり
糖質2.2g
食物繊維4.5g

【材料】(6枚分)
低糖質ホットケーキミックス 100g
ソイdeスマート(大豆粉) 20g
卵(M玉)2個
80〜90ml

【作り方】
  1. 低糖質ホットケーキミックスとソイde マートを篩い合わせる。
  2. 卵と水を加え、均一に混合する。
  3. 180℃位に余熱したホットプレートまたはフライパンで約3分焼く。
    表面にブツブツ泡が出てきたら、裏返して約2分焼く。

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