主な欧風パン
欧風パンの中から、日本でもおなじみのパンを中心に主なもの(一部イースト菓子を
含みます)をご紹介します。 パンの名前をクリックするとそのパンの説明に入ります。
フランスパン
Pain traditionnel
パン・ド・ミー
Pain de mie
パン・ド・カンパーニュ
Pain de campagne
パン・オ・レ
Pain au lait
パン・オ・ノア
Pain aux noix
クロワッサン
Croissant
ライブレッド
Rye Bread
ブレーツェル(プレッツェル)
Brezel
ドレスデン・シュトレン
Dresden Stollen
クーグロフ
Kugelhopf
カイザーゼンメル
Kisersemmel
グリッシーニ
Grissini
チャバッタ
Ciabatta
パネトーネ
Panettone
フォカッチャ・スキャチャータ
Focaccia Schiacciata